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『農と食の展示・商談会2025/埼玉県農商工連携フェア』開催報告
令和7年2月5日(水) さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナにて『農と食の展示・商談会2025/埼玉県農商工連携フェア』を開催いたしました。 開催概要: 日時: 2025年2月5日(水)10:00~17:00場所: さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナ農と食の展示・商談会2025主催:埼玉りそな銀行共催: 埼玉県 埼玉県農商工連携フェア共催: 埼玉県、株式会社埼玉りそな銀行、JAグループさいたま 出展者:農と食の展示・商談会2025(128団体が出展)埼玉県農商工連携フェア(44団体が出展)個別商談:157商談   来場者:4,129名主な内容: 農と食の展示・商談会2025(128団体が出展)●県産農産物やそれらを活用した食品関連企業による商品の展示・商談会 同時開催イベント: 埼玉県農商工連携フェア(44団体が出展)●県産農産物やそれらを利用した食品等の展示・商談会●農業発!新商品お披露目会(16団体が出展)●農商工連携による商品力強化のためのセミナー●「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2025」入賞商品の展示・PR 商談会では、出展者とバイヤーの個別商談会や輸出支援ブースが設置され、新たなビジネスチャンスの創出が図られました。 また、農業学科系高校との連携により、出展者の採用活動支援や生徒の将来の選択肢拡大にも寄与しました。 さらに、開催後1ヶ月間のオンライン商談会を通じて、当日参加できなかったバイヤーとの商談機会も開催中です。
2025年1月29日(水)~30日(木)『海の幸・山の幸 つれもていこら和歌山視察ツアー』開催報告
令和6年度農林水産省補助事業の一環として、2025年1月29日(水)~30日(木)に、和歌山県協力のもと『海の幸・山の幸 つれもていこら和歌山視察ツアー』を開催しました。 今回は、首都圏のバイヤー・シェフの方々13名をお連れして、和歌山の産地訪問と、生産者との食材提案会を開催しました。産地訪問では、「山桃」「鹿肉・猪肉」「ミニトマト(アイちゃん、紅房果)」「漁港」「せり見学(青果)」「はっさく、不知火」「熊野牛」「いちご(まりひめ)」の産地を訪問しました。 視察先生産者からは、  「生産方法や、食材のありとあらゆることを質問いただけて、  熱心なシェフ、バイヤーが多かった。」 「県内の食材を知ってもらえて良い機会でした。」 「料理のプロから実際に試食してもらい、いただいた意見は  今後の生産に活かしていきたいです。」参加バイヤー、シェフからは、 「和歌山が食の宝庫だと知ることができた。旬の食材をどんどん取り入れたい。」 「今回の視察は今後使用可能な商品が多かった。」 「柑橘系と梅のイメージでしたが新しい発見ができました。」 とのお声をいただきました。 ▼産地訪問の様子 ▼産地訪問先事業者・Kumano Berry(山桃)・紀州ジビエ生産販売企業組合(ジビエ(鹿肉・猪肉))・紀州農業協同組合(ミニトマト(アイちゃん、紅房果)・雑賀崎漁港(鮮魚)・和歌山市中央卸売市場(青果、せり見学)・きただ農園まーくん家(みかんの園地)・まつばら農園(紀の川柿・みかんの園地)・中北畜産(熊野牛)・渡辺農園(いちご(まりひめ)) ▼参加バイヤー・株式会社ひらまつ(代官山ASO チェレステ 日本橋)・株式会社ひらまつ(リストランテル・ミディひらまつ)・銀座レカン・株式会社サカイ食品(ラ・ロシェル山王)・株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド・東京マリオットホテル・株式会社ワンダーテーブル・ロイヤルホールディングス株式会社・楽彩株式会社・株式会社まる
2025年1月29日(水)『和歌山県食材提案会』開催報告
令和6年度農林水産省補助事業の一環として、2025年1月29日(水)に、和歌山県協力のもとホテルアバローム紀の国にて『和歌山県食材提案会』を開催しました。 和歌山県 下 宏 副知事も出席し、ご挨拶いただきました。副知事自ら、バイヤー、シェフへ向けて和歌山県産食材をPRされました。 出展者からは、 「実際に食材を料理の一品として料理されているシェフのみなさまからの 意見を聞くことができ、山椒等の幅広い使用方法の提案や 現場のご意見が聞くことができたので非常に参考になった。 ほかの県内事業者様とも交流が深まったのでいい機会だった。」  「普段お付き合いのある取引先ばかりでなく、 都会で活躍されている方々に出会えて刺激をいただきました。」参加バイヤー、シェフからは、「提案会での各ブースに気になる食材(醤油や山椒、梅真鯛)などが多く皆様に熱量がありいい食材と感じました。」「多くの商談が出来、実際に取り引きに繋がりそうな商品が多数あった。」「生産者の皆様の熱いプレゼン作りに対する気持ちが伝わり、非常に有意義な時間でした。」  とのお声をいただきました。 ▼食材提案会の様子 ▼食材提案会参加事業者・和歌山県酒造組合連合会<日本酒>・GI和歌山梅酒管理委員会<梅酒>・株式会社伊勢屋<熊野牛>・みかんのみっちゃん農園<青果、ジュース 他>・有限会社岩谷水産<紀州梅まだい>・株式会社全笑 平野清椒庵<和歌山県産ぶどう山椒>・株式会社八旗農園<あら川の桃加熱ピューレ>・鳴川農園<柑橘、みかんジュース>・Kumano Berry<山桃>・青木ファーム&デリ<キウイフルーツ、マイヤーレモン>・株式会社龍神マッシュ<生椎茸>・とりとんファーム<たまご>・株式会社匠創海<鰹節>・株式会社鳥栄<和歌山県産 紀州うめどり>・木下水産物株式会社<生ハム、生まぐろ、生びん長まぐろ>・株式会社角長<濁り醤(天然醸造こいくち生醤油)> ▼参加バイヤー・株式会社ひらまつ(代官山ASO チェレステ 日本橋)・株式会社ひらまつ(リストランテル・ミディひらまつ)・銀座レカン・株式会社サカイ食品(ラ・ロシェル山王)・株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド・東京マリオットホテル・株式会社ワンダーテーブル・ロイヤルホールディングス株式会社・楽彩株式会社・株式会社まる
2025年1月29日(水)「めぶき 食の商談会2025 in 宇都宮」開催報告
2025年1月29日(水)、「めぶき 食の商談会2025 in 宇都宮」が開催され、弊社は、食品バイヤー18社19名を招へいしました。 茨城県や栃木県を中心に約140の企業が出展し、約1000人が来場しました。 個別商談会は約210件実施され、めぶきFGの秋野哲也社長(常陽銀行頭取)は「茨城と栃木は農業県として優位なポジションにある。 (商談会が)生産者や販売者が一体となって成長していけるような一助になれば」とお話になりました。 名称:めぶき 食の商談会2025 in 宇都宮日時:2025年1月29日(水)   【展示商談会】10:00~16:00   【予約商談会】13:00~16:00場所:マロニエプラザ(栃木県宇都宮市元今泉6-1-37)主催:常陽銀行、足利銀行出展社:137社
2025年1月29日(水)『令和6年度 TOKYOイイシナ展示商談会』開催報告
2025年1月29日、東京都立産業貿易センター 浜松町館にて、東京都主催の『TOKYOイイシナ展示商談会』が開催されました。 弊社は、企画運営事務局、バイヤー集客、個別商談のマッチング、当日の運営を担当しました。 東京都地域特産品認証食品(Eマーク認証食品)や農産物など、東京の魅力あふれる逸品が集結しました! 今回の企画として、『Eマーク認証食品展示コーナー』および東京都や区市町村の魅力を紹介する、『区市町村PRコーナー』の設置、事前予約制の『個別商談会』を実施しました。 出展者からは「良い商談が出来た」「新たなバイヤーと出会うことが出来た」などのお声を頂戴しました。 ご来場いただいた皆様、ご出展いただいた出展者の皆様、誠にありがとうございました。 ◆◇開催概要◇◆ 日 時:令和7年1月29日(水) 10:00~16:00 会 場:東京都立産業貿易センター 浜松町館 2階展示室 主 催:東京都 事務局:リッキービジネスソリューション株式会社 ▼出展者●東京都地域特産品認証食品(Eマーク認証食品)事業者●都内一次産品生産者●都内区市町村
2025年1月22日(水)~23日(木)『静岡県産地訪問~食材の宝庫探求~』開催報告
令和6年度農林水産省補助事業の一環として、2025年1月22日(水)~23日(木)に、静岡県協力のもと『静岡県産地訪問~食材の宝庫探求~』を開催しました。 今回は、首都圏のバイヤー・シェフの方々21名をお連れして、静岡の産地訪問と、生産者との食材提案会を開催しました。産地訪問では、「箱根山麓野菜」「早生甘夏」「ホホホタケ(品種名ハナビラタケ)」「枝完熟 マキノハニー」「煎茶」「プリンセスパプリカ極甘」「クラウンメロン」「エキストラバージンオリーブオイル」「舞阪産牡蠣」の産地を訪問しました。 ▼産地訪問の様子 ▼産地訪問先事業者・JAふじ伊豆(箱根三島山麓野菜)・み~ファーム(早生甘夏)・駿府の肉処 静岡そだち(プレミアム焼肉ランチ)・株式会社大井川電機製作所(ホホホタケ)・株式会社トマトップ(枝完熟 マキノハニー)・株式会社高柳製茶(煎茶)・株式会社スマートアグリカルチャー磐田(プリンセスパプリカ極甘)・静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所(クラウンメロン)・魚あら(活天丼と刺身定食)・舞阪町養かき組合(舞阪産牡蠣)・和Olive園(エキストラバージンオリーブオイル) ▼参加バイヤー・東京マリオットホテル・株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド・ザ・ひらまつホテル&リゾーツ熱海・HOTEL CLAD・木の花の湯・富士山三島東急ホテル・銀座レカン・株式会社ひらまつ(代官山ASOチェレステ日本橋店)・SUDレストランTERAKOYA・強羅花壇・強羅花壇富士・キリンシティ株式会社・株式会社グリーンハウスフーズ・国分中部株式会社・株式会社まる・富士篭坂36ゴルフクラブ
2025年1月22日(水)『静岡県食材提案会』開催報告
令和6年度農林水産省補助事業の一環として、2025年1月22日(水)に、静岡県協力のもとクーポール会館にて『静岡県食材提案会』を開催しました。 鈴木康友 静岡県知事も出席し、ご挨拶いただきました。滞在いただいた30分の間に、出展者と積極的に交流し、知事自ら、バイヤーへ向けて静岡県産食材をPRされました。  △鈴木康友 静岡県知事(右)と代表の澁谷(左) 静岡第一テレビでニュースとして取り上げられました。 ▼食材提案会の様子 ▼食材提案会参加事業者・おいしい産業株式会社<桜えびのづけ>・海幸ゆきのや合同会社<冷凍 幸えび 真空パック S、M、L>・富士養鱒漁業協同組合(静岡県漁業協同組合連合会)<富士山の湧水が育てた大々鱒 紅富士>・静岡県漁業協同組合連合会(静岡県漁業協同組合連合会)<お刺身用冷凍桜えび(駿河湾産) 等>・静岡うなぎ漁業協同組合(静岡県漁業協同組合連合会)<静岡県産うなぎ蒲焼・白焼>・株式会社長坂養蜂場<三ヶ日の里山蜂蜜 等>・杉村牧場<杉村牧場の牛肉を使ったドライソーセージ 等>・めだかの散歩<米>・有限会社佐野ファーム<有機栽培レモン、トレビス、セロリ>・カネイ一言製茶株式会社<sawada matchaブランド 抹茶 等>・清水農業協同組合<ボトリングティー『桜、薫る』>・静岡県経済農業協同組合連合会 茶業部<揉一ひとえつゆひかりブレンド >・静岡県経済農業協同組合連合会 畜産部<特選和牛静岡そだち(牛肉)>・静岡県経済農業協同組合連合会 みかん園芸部<青果物>・株式会社日下農園<みかん、みかんジュース>・青木農園<柑橘類 ストレートジュース> ▼参加バイヤー・東京マリオットホテル・株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド・ザ・ひらまつホテル&リゾーツ熱海・HOTEL CLAD・木の花の湯・富士山三島東急ホテル・銀座レカン・株式会社ひらまつ(代官山ASOチェレステ日本橋店)・SUDレストランTERAKOYA・強羅花壇・強羅花壇富士・キリンシティ株式会社・株式会社グリーンハウスフーズ・国分中部株式会社・株式会社まる・富士篭坂36ゴルフクラブ
【成約事例】株式会社福田屋百貨店のオンラインストアにて、商品が採用されました。
株式会社福田屋百貨店のオンラインストア(お歳暮2024)にて、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】『すご味』ジャンル別商談会【会  期】リアル:2023年9月13日(水)10:00~16:00      オンライン:2023年8月18日(金)~10月17日(木)【事 業 者】株式会社谷本蒲鉾店【商  品】レンジでじゃこ天詰合せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【商談会名】食の魅力発見商談会2024【会  期】リアル:2023年9月13日(水)10:00~16:00【事 業 者】一般社団法人みのり 〈仙台銀行〉【商  品】蔵王のふもとの牛乳たっぷり贅沢「杏仁豆腐」 ■株式会社福田屋百貨店 本社所在地:宇都宮市戸祭元町2-8 事業内容:百貨店業 店  舗:宇都宮店、インターパーク店、福田屋鹿沼店、      IPSビレッジ、IPSスタジアム、IPSステージ
『松山圏域中小企業販路開拓市2025』 開催報告
2025年1月15日(水)に、松山市総合コミュニティセンター企画展示ホールにて、『松山圏域中小企業販路開拓市2025』を開催しました。 商談会では、大変活気のある商談が各所で行われ、出展者からは、 「普段出会えないバイヤーと商談ができた」 「ていねいにアドバイスをもらえ勉強になった」バイヤーからは、 「お取り組み先のレベルと幅が広かった」 「新しい商品を発見することが出来有意義な商談会だった」など、出展者からもバイヤーからも高い評価の商談会になりました。 愛媛新聞、南海放送でもニュースとして取り上げていただきました。 ▲愛媛新聞朝刊(2025年1月16日(木)) ▲南海放送(2025年1月15日(水)) 開催概要 主催:「松山圏域中小企業販路開拓市」実行委員会    (松山市、伊予市、東温市、松前町、砥部町、久万高原町)運営事務局:リッキービジネスソリューション株式会社■商談会 日時:2025年1月15日(水) 10:00~17:00 場所:松山市総合コミュニティセンター企画展示ホール    (愛媛県松山市市湊町7丁目5番地) 出展者:42社 バイヤー:34名 商談数:■事業所見学 日時:2025年1月16日(木) 9:00~15:00 視察先事業者:4社 参加バイヤー:10名
【成約事例】株式会社ベイシアにて、商品が採用されました。
株式会社ベイシア「2025年 御中元ギフトカタログ」にて、弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】木曽三川流域『食』個別商談会2024【会  期】2024年11月21日(木) 12:00~14:30【事 業 者】株式会社CALM /大垣共立銀行【食  材】2025年 御中元ギフトカタログ掲載予定 ■株式会社ベイシア  本部:群馬県前橋市亀里町900 東京情報センター:東京都台東区上野7-6-1 店舗数:133店舗 ※2024年2月末現在 出店地域:  群馬県、栃木県、埼玉県、東京都、神奈川県、茨城県、千葉県、福島県、新潟県、  長野県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、滋賀県の1都14県 ※2024年2月末現在 ※敬称略
【成約事例】楽彩株式会社にて、食材が採用されました。
楽彩株式会社にて、弊社がマッチングさせていただいた事業者様の食材が「RAKUSAI青果ボックス」にて採用されました。 【商談会名】令和6年度 地域食材の魅力を紹介する試食提案会@ラ・ロシェル山王【会  期】2024年11月21日(木) 12:00~14:30【事 業 者】株式会社大井川電機製作所(静岡県)【食  材】ホホホタケ ■楽彩株式会社 本社所在地:東京都足立区六町4-12-12 事業内容:ミールキットの製造・宅配、青果やフルーツの宅配、オンラインマルシェ ※敬称略
【成約事例】株式会社グリーンハウスフーズ『中国料理「謝朋殿」』にて、商品が採用されました。
株式会社グリーンハウスフーズ(東京都新宿区)が展開する 『中国料理「謝朋殿」』の季節メニューとして、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。  <リンク:株式会社Seaside Consulting プレスリリース> ▲木更津産有頭海老と里芋の重慶唐辛子炒め ホテル三日月(千葉県木更津市)が本年4月、国内リゾートホテル初となる陸上養殖したエビ「木更津ぴちぷり海老」が、株式会社グリーンハウスフーズ(東京都新宿区)が展開する中国料理「謝朋殿」の季節メニューとして採用されました。 今回採用されたメニューは「木更津産有頭海老と里芋の重慶唐辛子炒め(写真)」として、海老とセロリ、旬の里芋の食感、香辛料の香りをお楽しみいただける逸品です。同メニューは、食材に精通した仕入れ担当(目利き)が、地元農家から直送される冬野菜など、南関東の自然が育んだ新鮮な食材を使用した旬の料理として高い人気を誇ります。 【商談会名】食の宝庫「千葉」魅力発見視察ツアー【会  期】2023年11月27日(月)~28日(火)【事業者名】株式会社Seaside Consulting       耕作放棄地のエビ陸上養殖を国内で初めて実現した企業として、      社会課題解決型事業を展開しています。 ■株式会社グリーンハウスフーズ 東京都新宿区西新宿 3-20-2東京オペラシティタワー19F 事業内容:レストラン事業/デリカテッセン事業/外販事業/海外 (レストラン) 事業 ◆中国料理「謝朋殿」「謝朋殿」は“⽇本の四季を中華する”をコンセプトに、上海料理を基本に広東、四川、北京など各地域の調理技法を融合させ、医⾷同源の哲学と、⽇本の旬の⾷材の持つ⾃然な味わいを⼤切にした1967創業の本格中国料理店です。 公式サイト:https://www.shahoden.com/ ■株式会社Seaside Consultingについて 耕作放棄地のエビ陸上養殖を国内で初めて実現した企業として、社会課題解決型事業を展開しています。本年4月のホテル三日月の新規エビ養殖事業の生産支援に続き、7月からは徳島県那賀町の遊休中の平谷小学校におけるクルマエビ陸上養殖の実証テストを受託しています。 これまで13回のTV取材を受けるなど注目を集め、本年4月には、水温管理に特化した低エネルギー運用の陸上養殖水槽に関する特許を出願するなど(特願2024-059309)、開発型企業として成長を続けています。
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