CASE STUDY
事例一覧

オンライン商談会や自治体連携、コンサルティングなど、
当社の実績をジャンル別・地域別にご紹介します。

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【成約事例】株式会社三越伊勢丹(伊勢丹 新宿店)の催事にて、商品が採用されました。
株式会社三越伊勢丹(伊勢丹 新宿店)の催事にて、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】『食の魅力』発見商談会2023【会  期】2023年6月20日(火)【事 業 者】中日本海産株式会社【商  品】Pan Pasta Mesica? (パンパスタメシカ?) ■株式会社三越伊勢丹 本店所在地:東京都新宿区新宿3-14-1 事業内容:百貨店業 主要店舗:  伊勢丹(新宿本店・立川店・浦和店)  三越(日本橋本店・銀座店)
【成約事例】株式会社アダストリア「LAKOLE」にて商品が採用されました。
 Smile Circle株式会社を通じ、株式会社アダストリア「LAKOLE」にて弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】地方銀行フードセレクション2021(データベース商談会)【会  期】2021年10月1日~2022年9月30日【事 業 者】株式会社サンエー(八十二銀行)【商  品】明太子なめたけ 他 ■株式会社アダストリア  (ブランド名「LAKOLE」) 所 在 地:東京都渋谷区渋谷2丁目21番1号 渋谷ヒカリエ 27F 事業形態:カジュアルファッション専門店チェーン ブランド:30超 店 舗 数:国内外で約1,400店舗 ■Smile Circle株式会社 所 在 地:兵庫県芦屋市業平町3-7-1 事業形態:食品卸 他 ※敬称略
【成約事例】株式会社ベイシア(一部店舗)にて、商品が採用されました。
株式会社ベイシア(一部店舗)にて、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。   【商談会名】地方銀行フードセレクション2023【会  期】2023年10月3日(火)・4日(水)【事 業 者】株式会社風美庵 ■株式会社ベイシア  本部:群馬県前橋市亀里町900 東京情報センター:東京都台東区上野7-6-1 店舗数:130店舗 ※2023年2月末現在 出店地域:  群馬県、栃木県、埼玉県、東京都、神奈川県、茨城県、千葉県、福島県、新潟県、  長野県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、滋賀県の1都14県 ※2023年2月末現在 ※敬称略
【成約事例】「JALMall グルメ・ファーストクラス2024年春号」の表紙に掲載されました。
株式会社JALUX発行 「JALMall グルメ・ファーストクラス2024年春号」の 表紙、カタログ1ページ目に、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が掲載されました。 【商談会】 「地方銀行フードセレクション2023」 個別商談【会 期】 2023年10月3日(火)・4日(水)【事業者】 atelier A (日置市商工会)/ 鹿児島銀行 ※敬称略
【成約事例】ザ・キャピトルホテル東急 中国料理「星ヶ岡」鳥取県食材フェアにて、食材が採用されました。
ザ・キャピトルホテル東急 中国料理「星ヶ岡」における 「鳥取県食材フェア」において、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の食材が採用されました。 仕入れ担当者より、「鳥取フェアは、大変ご好評いただいており、リッキーの協力なくして成り立ちませんでした。」と、嬉しいお言葉を頂戴しました。 【商談会名】「食のみやこ鳥取県」食材視察ツアー【会  期】2022年11月21日(月)・22日(火)【事業者名】「食のみやこ鳥取県」食材視察ツアー参加事業者 ■ザ・キャピトルホテル東急 中国料理「星ヶ岡」〒100-0014 東京都千代田区永田町2-10-3 フロア 2F営業時間 ※月~金 11:30~15:00 (L.O.14:00) 17:30~22:00 (L.O.21:00)※土・日・祝日 11:30~15:00 (L.O.14:00) 17:00~22:00 (L.O.21:00)電話番号 03-3503-0871
【成約事例】ミシュラン1つ星レストラン「銀座レカン」のデザートに食材が採用されました。
ミシュラン1つ星のフランス料理レストラン「銀座レカン」のデザートに、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の食材が採用されました。 【商談会名】「地域食材の魅力を紹介する試食提案会 @ラ・ロシェル山王」【会  期】 2023年10月26日(木)【事 業 者】 琴寄農園 ■銀座レカン〒104-0061 東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1phone:03-3561-9706Lunch 11:30〜13:30 (L.O.)Dinner 17:30〜22:00 (20:00 L.O.) ※敬称略
「山形県農林水産物・食品オンライン商談会」開催報告
山形県主催「山形県農林水産物・食品オンライン商談会」を開催しました。 開催概要 ■オンライン事前説明会 本事業の流れやオンライン商談を実施する際のポイント、事例紹介等、オンライン商談の成約率向上に向けた内容の説明会を開催しました。 日時   :2023年11月29日(水)14:00~15:00実施方法 :オンライン(Zoom) ■試食展示会 オンライン商談会開催前に試食展示会を実施。バイヤーのみなさまには、商談予定の事業者の商品を会場内で試食していただき、アンケート・商品評価にご協力いただきました。 日時   :2024年1月26日(金)12:00~16:00開催場所 :東京都立産業貿易センター浜松町館 ■オンライン商談会 Web 会議システム「Zoom」を活用し、事前にマッチングした仕入事業者と納入事業者とのオンライン商談を実施しました。 開催期間 :2024年2月7日(水) ~ 2024年2月27日(火)開催方法 :Web 会議システム(Zoom)商談件数 :109件 参加事業者 ▼納入事業者(計25事業者)※五十音順・合同会社あきらめの悪い人たち・株式会社意気東郷・株式会社オードヴィ庄内・企業組合かほく冷たい肉そば研究会・有限会社木川屋本店・Koufuann ITOFARM・株式会社サクセストレード・株式会社志鎌園・株式会社食の力コーポレーション・株式会社杉山さくらんぼ園・有限会社大福城・株式会社高畠ワイナリー・有限会社玉谷製麺所・株式会社田村牛乳・有限会社ティーズファクトリー・のら農園・株式会社芳賀にこにこ農園・株式会社HAPPYGATE・はまだ牧場ジェラート工房・株式会社東根農産センター・農事組合法人太ももの会・まるい食品株式会社・株式会社丸松青果・株式会社米沢食肉公社・株式会社緑茶園 ▼仕入事業者(計29事業者)・株式会社大丸松坂屋百貨店・株式会社福田屋百貨店・株式会社帝国ホテル・ロイヤル株式会社・株式会社イトーヨーカドー・株式会社シェルガーデン・株式会社東急ストア・株式会社三浦屋・株式会社スリーエフ・株式会社カタログハウス・株式会社千趣会・株式会社フィッシェル・株式会社フェリシモ・株式会社ふるさとサービス・LINEヤフー株式会社・株式会社TAPインタートレード・株式会社裕源・株式会社イー・有機生活・内海産業株式会社・株式会社銀座花のれん・株式会社クアパパ・株式会社久米平・島商株式会社・株式会社セイノー商事・株式会社山星屋・株式会社小田急SCディベロップメント・株式会社コンタン・株式会社PPIH・株式会社ビー・ワイ・オー
【成約事例】代官山ASO チェレステ 日本橋店「広島県フェア」にて、食材が採用されました。
代官山ASO チェレステ 日本橋店「広島県フェア」において、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の食材が採用されきました。 【商談会名】「チア!ひろしま」食材産地視察ツアー【会  期】2023年1月23日(月)・24日(火)【事業者名】「チア!ひろしま」食材産地視察ツアー 参加事業者 ■代官山ASO チェレステ 日本橋店 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館 10F TEL.03-3243-1820 LUNCH- 11:00〜 (16:00 L.O.) DINNER- 17:30〜 (20:30 L.O.) 定休日- なし
令和5年度 地域食材の魅力を紹介する試食提案会@リストランテ ル・ミディ ひらまつ 開催報告
令和5年度農林水産省補助事業の一環として、 2024年2月29日(木)に、リストランテ ル・ミディ ひらまつ(大阪市北区)で 『地域食材の魅力を紹介する試食提案会』を開催しました。 農林水産省の補助事業となる本提案会は、福島県から鹿児島県までの計20社の生産者が出展しました。 魅力ある地域食材を生かしたお料理を、竹内料理長に考案いただき、生産者、参加シェフ、バイヤーの皆さまと、試食会を行いました。 皆さま積極的に意見交換をされていました。 全日本司厨士協会関西支部の濵田会長にもご参加いただきました。 ご参加いただいた皆さま、 竹内料理長、本当にありがとうございました。 ▼出展者 20社・11県・伊達物産株式会社【福島県】(伊達鶏)・NOTO高農園【石川県】(能登島赤土野菜)・GeNTeNファーム【愛知県】(フルーツトマト)・渥美半島とまとランド【愛知県】(ミニトマト)・ムラカミトマトファーム【愛知県】(フルーツミニトマトあぽろん)・ZERO FARM【愛知県】(きゅうり)・味好農園【和歌山県】(レモン)・株式会社IT foods(はまぐり屋)【三重県】(桑名産天然はまぐり)・有限会社山藤【三重県】(活き〆冷凍伊勢海老)・JAあわじ島【兵庫県】(レタス・たまねぎ)・株式会社じゃばらいず北山【和歌山県】(じゃばら果汁)・上田商店【和歌山県】(柿)・木村農園【和歌山県】(木成り完熟はっさく)・日本猪牧場【鳥取県】(猪肉)・株式会社卵娘庵【岡山県】(平地平飼い卵・鶏肉)・広島市農業振興協議会 祇園町農事研究会&パセリ部会【広島県】(祇園パセリ)・はつはな果蜂園【広島県】(宮島はちみつ)・有限会社世羅きのこ園【広島県】(松きのこ)・有限会社藤川果樹園【香川県】(慣行栽培しらぬひ、温州みかんゆらストレートジュース)・株式会社Meat you【鹿児島県】(黒毛姫牛 かいのみ) ▼参加シェフ、バイヤー 16社18名・株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド びわ湖大津プリンスホテル・一般社団法人全日本司厨士協会 関西地方本部・株式会社ヘルシーオフィス フー・株式会社京阪百貨店・株式会社ひらまつ 代官山ASOチェレステ日本橋店・株式会社ワンダーテーブル ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪・株式会社ワンダーテーブル バルバッコア 心斎橋店・株式会社バルニバービ・株式会社バルニバービ オーガスト・タイシコーポレーション株式会社 IBERICO-YA・株式会社グリーンハウスフーズダイニング・株式会社クイック・株式会社カフェ・株式会社ジャパンフロントファーム・株式会社まる・株式会社グランメール芦屋
令和5年度 地域食材の魅力を紹介する試食提案会@ラ・グランターブル ドゥ キタムラ 開催報告 
令和5年度農林水産省補助事業の一環として、 2024年2月20日(火)に、ラ・グランターブル ドゥ キタムラ(名古屋市東区)で 『地域食材の魅力を紹介する試食提案会』を開催しました。 農林水産省の補助事業となる本提案会は、宮城県から鹿児島県までの計21社の生産者が出展しました。 魅力ある地域食材を生かしたお料理を、北村オーナーシェフに考案いただき、生産者、参加シェフ、バイヤーの皆さまと、試食会を行いました。 皆さま積極的に意見交換をされていました。 ご参加いただいた皆さま、 北村オーナーシェフ、内藤総支配人、本当にありがとうございました。 ▼出展者 21社・株式会社アグリユナイテッド(大橋園芸) 【愛知県】(桃太郎ゴールドトマトジュース)・一般財団法人熊野市ふるさと振興公社 【三重県】(熊野地鶏)・らでぃっしゅ屋 【愛知県】(赤丸二十日大根(ラディッシュ))・みかんのみっちゃん農園 【和歌山県】(ポンカン)・合同会社志賀牧場 【愛知県】(豊田和牛)・株式会社阿部伊組 【宮城県】(三陸海藻バター有塩タイプ)・アグリガスコム株式会社 【愛知県】(クリスピーベリー(ミスティ))・日光八木澤ファーム 【栃木県】(お米(品種:ゆうだい21))・有限会社ノンナカコーレ 【愛知県】(ルッコラ)・有限会社セレネ 【和歌山県】(紀州備長炭パウダー)・知多牛工房 牛小屋 【愛知県】(知多牛)・MATSUKI GARDENING 【鹿児島県】(筑陽ナス)・おかもと農園 【愛知県】(ドライ次郎柿)・克己まんば生産会 【香川県】(まんば)・アグリコ 【愛知県】(高糖度ミニトマト)・元正榮 北日本水産株式会社 【岩手県】(スチーム冷凍あわび)・Kumano Berry 【和歌山県】(山桃実、山桃ペースト)・鈴木園芸 【愛知県】(きゅうり)・株式会社8(エイト) 【栃木県】(栃の木のはちみつ)・株式会社きくらげファーム稲沢 【愛知県】(生きくらげ)・株式会社萬秀フルーツ 【愛知県】(ベルガモット、ブラッドオレンジモロ) ▼参加シェフ、バイヤー 14社・20名・名古屋マリオットアソシアホテル・名古屋観光ホテル ・名古屋プリンスホテル スカイタワー・ホテル日航プリンセス京都・びわコ湖大津プリンスホテル・ミクニナゴヤ・株式会社ひらまつ 代官山ASOチェレステ日本橋店・株式会社寺子屋 SUD Restaurant TERAKOYA・ビストロ ブーコ・株式会社グリーンハウスフーズダイニング・株式会社グリーンハウスフーズダイニング SPANISH DINING Rico・株式会社ワンダーテーブル・東海旅客鉄道株式会社・株式会社バローホールディングス
事業再構築補助金(第11回公募)にて、弊社が支援したスタートアップ2社の事業計画書が採択されました。
【事業者名】株式会社シンシア(東京都渋谷区)【法人設立】2020年6月【申請枠】成長枠(事業転換)【事業計画名】AIパートナー(生成AI)を活用した次世代型マッチングアプリの運営【補助金採択金額】12,000千円【補助事業の概要】企業のDX化支援を行う専門家集団としての強みを活かし、マッチングアプリ利用者の9割が感じている「マッチングアプリ疲れ」の課題を解決する次世代型マッチングアプリ(生成AI搭載)を開発し、サービス提供することで、スタートアップとしての成長発展を目指す。 【事業者名】株式会社ヘリテージ(東京都新宿区)【法人設立】2020年9月【申請枠】成長枠(新市場進出・新分野展開)【事業計画名】地域食品の定期宅配サービス「旅するポスト」のシリーズ展開【補助金採択金額】30,000千円【補助事業の概要】ゆうパックを活用したワインの定期宅配サービス「旅するワインポスト」をモデルに、新たに地域の食品事業者と全国の消費者を繋ぐプラットフォームを構築し、「旅するポスト」シリーズとして、地域食品の定期宅配サービスに取り組む。補助事業を通じて、全国の食品事業者の売上高拡大とDX化促進という地域イノベーションを起こしながら、自社の持続可能なビジネスモデルの構築と成長を目指す。 【事業者に対する主な支援内容】・事業再構築補助金の目的、審査項目のポイント等の説明・SWOT分析、クロスSWOTによる事業戦略の整理・補助対象経費、社内実施体制、スケジュールの検討・補助事業の成長性(市場分析)、課題と解決策の検討・事業計画書作成にかかる助言、申請書類の準備、電子申請のサポート・補助金採択後の交付申請業務及び各種フォローアップ新規事業の構想段階から事業計画への落とし込み、補助金申請までを伴走支援しています。補助金採択後においても、事業者の要望に応じて、交付申請から補助事業の進捗状況を継続支援致します。
令和5年度 TOKYOイイシナ展示商談会 開催報告
2024年2月8日、東京都立産業貿易センター 浜松町館にて、東京都主催「TOKYOイイシナ展示商談会」を開催しました。 Eマーク食品(東京都地域特産品認証食品)や都内産農畜産物など、東京都産の隠れた逸品が集結しました! 今回は企画として、事前予約制の『個別商談会』の実施や、『Eマーク認証食品展示コーナー』および区市町村の魅力を紹介する、『区市町村PRコーナー』の設置を行いました。 ご来場いただいた皆様、ご出展いただいた出展者の皆様、誠にありがとうございました。 ◆◇開催概要◇◆ 日 時:令和6年2月8日(木) 10:00~16:00 会 場:東京都立産業貿易センター 浜松町館 4階展示室 主 催:東京都 事務局:リッキービジネスソリューション株式会社 ▼出展者●東京都地域特産品認証食品(Eマーク認証食品)事業者●都内一次産品生産者●都内区市町村
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