令和７年度農林水産省補助事業の一環として、２０２６年２月２６日（木）にリストランテ　ル・ミディひらまつ（大阪府大阪市）で『地域食材の魅力を紹介する試食提案会』を開催しました。 今年度で３回目となる本提案会は、三重県から宮崎県までの計１６の生産者が出展しました。 今年度も、全国の食材を存分に活かした1日限りの特別メニューを竹内料理長・越野副料理長に考案いただき、生産者、参加シェフ・バイヤーの皆さまと、試食会を行いました。 試食を通じて、その土地や産品の魅力など、各テーブルで情報交換しながら生産者とシェフ・バイヤーのつながりを深めておりました。 ＜出展者からのコメント＞ ・普段接する機会のないシェフやバイヤーの方からお話を伺うことができた。 ・調理に向かい合われているシェフの皆様の姿に接し、私たちも製造している身として引き締まるものを感じたことと、焙煎玄米パウダーの可能性を感じることができた。 ・新規で取引に繋がりそうなお客様数社と接点を持てたため。 ＜参加シェフ・バイヤーからのコメント＞ ・日頃出会えない生産者の方にお会い出来たことと、食材についていろいろ学べる機会にもなった。 ・生産者の方々と食事する時間で多くの情報がもらえた。ゆっくり座って話せてよかった。 ・来年計画している三重県フェアーの食材もあり、大変参考になった。 ▼出展者　１６社 ／ ９県・千田果樹園株式会社 【石川県】（ 伝燈寺里芋）・株式会社TA西村 【三重県】 伊勢まだい生ハム・株式会社KawauFarms【京都府】くうしん菜、クレソン、バジル・合同会社ハンナリCHE【京都府】タモギタケ・有限会社ビーエムステーション【鳥取県 】焙煎玄米粉ホワイト(玄米を約2時間焙煎して粉末にした浅煎りの玄米粉)・株式会社九州築地【宮崎県  しまうら真鯛フィレ、西米良サーモンフィレ・能美農業協同組合 【石川県】加賀丸いも・株式会社松治郎の舗 【三重県】花々の蜜（国産はちみつ）・有限会社熊野薬草園【三重県】 熊野薬草園の新姫だし、新姫七味、新姫果実・株式会社森島農園【静岡県】ルテイン含有機能性表示食品 サラダ小松菜NEO、サラダクレソン、サラダ春菊・有限会社法本胡麻豆腐店【長崎県】胡麻とうふ、ピーナッツとうふ、黒胡麻とうふ、ごどうふ・いちごポタジェ株式会社 【宮崎県】苺（さがほのか、すず）・⾧谷川製茶農園【静岡県】自然薯、被せ茶望・東広島こい地鶏ブランド推進協議会 【広島県】  東広島こい地鶏　精肉（もも、むね、ササミ）、・株式会社UrbanKitchen【福井県】  梅ピューレ（おひさまのこ）無糖・有限会社山藤【三重県】  伊勢海老、真珠貝の貝柱、完全骨取りウツボフィレ ▼参加シェフ・バイヤー　１５社 ／ １６名・大阪ステーションホテル オートグラフコレクション（株式会社ジェイアール西日本ホテル開発）・グランドプリンスホテル大阪ベイ（株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド）・ホテルニューオータニ大阪（株式会社ニュー・オータニ）・リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェット コレクション・イタリア料理式 ricetta8.7・SUDレストランTERAKOYA（株式会社寺子屋）・株式会社バルニバービ・ジャルダン ポール・ボキューズ（株式会社ひらまつ）・リストランテ ぺルマネンテ（Permanente）・PASTA+（パスタピュ）（株式会社リミックス）・SRSホールディングス株式会社・株式会社グリーンハウスフーズ・株式会社京阪百貨店・サントリ―株式会社・株式会社クイック・一般社団法人全日本司厨士協会 左：竹内料理長　右：越野副料理長

▲松山圏域中小企業販路開拓市　実行委員会委員長 2026年1月14日(水)　松山市総合コミュニティセンター企画展示ホールにて『松山圏域中小企業販路開拓市2026』を開催しました。 弊社は昨年に引き続き、松山市から受託事業として商談会の運営をいたしました。ある出展者からは「新規にてお話ができたことが良かった。商品づくりについても話ができた」「新規、既存含め、内容の濃い商談ができた」また、バイヤーからは「大手スーパーと差別化できる商品が多数あった」「新しい商品を発見することが出来た」といったお声をいただき、大盛況のうちに終えることができました。 NHK愛媛、愛媛朝日テレビでも取り上げていただきました。 ▲愛媛朝日テレビ（2026年01月14日(水)） 開催概要 ■商談会 　日時：令和8年1月14日（水）10：00 ～ 17：00　場所：松山市総合コミュニティセンター企画展示ホール（愛媛県松山市湊町七丁目5番地）　出展者数：53社（松山圏域 48社　広島広域 5社）　招聘バイヤー数：35社 39名　商談数：356件　内容：県外バイヤーと食品事業者との対面個別商談会 ■事業所見学　日時：2025年1月15日（木）9:00～15:00　視察先事業者：3社　参加バイヤー：10名

９月10日(水)松山市総合コミュニティセンター企画展示ホールにて、愛媛県主催「『すご味』ジャンル別商談会」を開催しました。弊社が、3年連続で運営受託しています。 菅(かん) 規行(のりゆき)副知事が来場し、主催者あいさつをされました。 参加事業者からは、「決定権のある方とお話が出来て前向きな話が出来た。」「商談を通じて多くの学びや気付きを得ることが出来た」「商品展示コーナーでも、商談に繋がる有意義な話ができた。」などのお声を頂戴しました。 また、来場した食品バイヤーからも、「どの商品も魅力的で、素晴らしい事業者様と繋がることができた」「短い時間ながらも取引に向けて前向きな 商談が出来た。」「既存新規メーカー含め新鮮な情報を仕入れることが出来た。」との嬉しいお声を多数頂戴しました。 開催概要 ■リアル商談会 　日時：令和7年9月10日（水）10：00 ～ 16：00　場所：松山市総合コミュニティセンター企画展示ホール（愛媛県松山市湊町七丁目5番地）　出展者数：76社　招聘バイヤー数：40名　商談数：270件　内容：県外バイヤーと愛媛県内食品事業者との対面個別商談会

株式会社アデリー　うたたねカタログ2025年度版にて、弊社がマッチングさせていただいた事業者の商品が採用されました。 　▲P17 　▲P47 【商談会名】令和６年度 愛媛県「すご味」ジャンル別商談会【会　　期】令和6年9月13日（金）【事業者名/商品名】　　　　　■株式会社丁井（愛工房株式会社）/ ドルチェ風カルツォーネピザセット　　　　　　（セット内容）　　　　　　　紫芋とシナモンアップルチーズクリームのカルツォーネピザ　　　　　　　濃密キャロットとチーズクリームのカルツォーネピザ　　　　　　　鳴門金時芋とシナモンアップルチーズクリームのカルツォーネピザ　　　　　■株式会社ゆうぼく / はなが豚ソーセージセット　　　　　　（セット内容）　　　　　　　あらびき　　　　　　　ガーリック　　　　　　　チョリソー　　　　　　　もち麦　　　　　　　しそ【掲載カタログ】　うたたねカタログ2025年度版（P17、P47）【掲載期間】2025年4月～2026年3月末日　　　　　　 ■株式会社アデリー　本社：〒742-0021山口県柳井市柳井11171番地1　　　　TEL　0820-23-7711　　FAX　0820-22-9512　事業内容：・ブランドスイーツ事業　　　　　　・雑貨菓子事業　　　　　　・花農園事業　　　　　　・ホシフルーツ事業　　　　　　・カタログギフト事業　　　　　　・メーカーギフト事業　　　　　　・ギフト問屋事業　　　　　　・ひとしな宅配事業　　　　　　・地方創生事業　　　　　　・直営店事業

株式会社福田屋百貨店の2025年お中元カタログにて、弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】『すご味』ジャンル別商談会【会　　期】リアル：2024年9月13日（水）10:00～16:00　　　　　　オンライン：2024年9月2日（月）～9月30日（月）【事業者／商品】　・企業組合こもねっと／お魚レストランセット、美味旨味干しセット　・一福百果・清光堂株式会社／柑橘大福食べ比べ８個入り　・五色そうめん株式会社／手延そうめん 五色の糸 【商談会名】松山圏域中小企業販路開拓市2025【会　　期】2025年1月15日（水）【事業者／商品】　・有限会社木村屋精肉店／奥地ほうぼく豚の焼肉セット　・水口酒造株式会社／道後ビール・宇和島じゃこ天セット ■株式会社福田屋百貨店　本社所在地：宇都宮市戸祭元町2-8　事業内容：百貨店業　店　　舗：宇都宮店、インターパーク店、福田屋鹿沼店、　　　　　　ＩＰＳビレッジ、ＩＰＳスタジアム、ＩＰＳステージ

株式会社福田屋百貨店のオンラインストア（お歳暮2024）にて、 弊社がマッチングさせていただいた事業者様の商品が採用されました。 【商談会名】『すご味』ジャンル別商談会【会　　期】リアル：2023年9月13日（水）10:00～16:00　　　　　　オンライン：2023年8月18日（金）～10月17日（木）【事 業 者】株式会社谷本蒲鉾店【商　 品】レンジでじゃこ天詰合せーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【商談会名】食の魅力発見商談会2024【会　　期】リアル：2023年9月13日（水）10:00～16:00【事 業 者】一般社団法人みのり　〈仙台銀行〉【商　 品】蔵王のふもとの牛乳たっぷり贅沢「杏仁豆腐」 ■株式会社福田屋百貨店　本社所在地：宇都宮市戸祭元町2-8　事業内容：百貨店業　店　　舗：宇都宮店、インターパーク店、福田屋鹿沼店、　　　　　　ＩＰＳビレッジ、ＩＰＳスタジアム、ＩＰＳステージ

2025年1月15日(水)に、松山市総合コミュニティセンター企画展示ホールにて、『松山圏域中小企業販路開拓市2025』を開催しました。 商談会では、大変活気のある商談が各所で行われ、出展者からは、　「普段出会えないバイヤーと商談ができた」　「ていねいにアドバイスをもらえ勉強になった」バイヤーからは、　「お取り組み先のレベルと幅が広かった」　「新しい商品を発見することが出来有意義な商談会だった」など、出展者からもバイヤーからも高い評価の商談会になりました。 愛媛新聞、南海放送でもニュースとして取り上げていただきました。 ▲愛媛新聞朝刊（2025年1月16日(木)） ▲南海放送（2025年1月15日(水)） 開催概要 主催：「松山圏域中小企業販路開拓市」実行委員会　　　　（松山市、伊予市、東温市、松前町、砥部町、久万高原町）運営事務局：リッキービジネスソリューション株式会社■商談会　日時：2025年1月15日(水)　10:00～17:00　場所：松山市総合コミュニティセンター企画展示ホール　　　　（愛媛県松山市市湊町7丁目5番地）　出展者：42社　バイヤー：34名　商談数：336商談■事業所見学　日時：2025年1月16日(木) 9:00～15:00　視察先事業者：4社　参加バイヤー：10名

９月13日(金)松山市総合コミュニティセンター企画展示ホールにて、愛媛県主催「『すご味』ジャンル別商談会」を開催しました。弊社が、2年連続で運営受託しています。 中村時広知事が来場し、主催者あいさつをされました。 ▲あいさつする中村時広知事 ▲商談の様子 参加事業者からは、「商談いただいたバイヤーが、とても熱心な方ばかりだったので有難かった。」「普段、お会いできないバイヤーとつながりを持てる良い機会だった。」「バイヤーの要望を聞くことができ、また的確なアドバイスもいただけた。」などのお声を頂戴しました。 また、来場した食品バイヤーからも、「担当者の表情や反応などを、画面越しではなくリアルに見ることができ良かった。」「商品展示コーナーでも、興味が出た事業者とお話しでき幅広い商品情報を得られた。」「既存取引先で初めて直接お会いする方もいたので、直接お話することでさらに親近感が増した。」「少しワクワクする新しい事業者と出会えた。」との嬉しいお声を多数頂戴しました。 開催概要 ■リアル商談会 　日時：令和6年9月13日（金）10：00 ～ 16：00 　場所：松山市総合コミュニティセンター企画展示ホール（愛媛県松山市湊町七丁目5番地） 　出展者数：79社 　招聘バイヤー数：27社35名 　商談数：217件 　内容：県外バイヤーと愛媛県内食品事業者との対面個別商談会

愛媛県主催「『すご味』ジャンル別商談会」を開催しました。 今回は、リアルとオンラインのハイブリッド形式で開催いたしました。 開催概要 ■リアル商談会 　日時：令和5年9月13日（水）10：00 ～ 16：00 　場所：愛媛県武道館 大会議室（愛媛県松山市市坪西町551） 　出展者数：69社 　招聘バイヤー数：25名 　内容：県外バイヤーと愛媛県内食品事業者との対面個別商談会 ■オンライン商談会 　日時：令和5年8月18日（金）～10月17日(木) 　商談方法：Web会議システム（Zoom） 　出展者数：63社 　招聘バイヤー数：30名 　内容：県外バイヤーと愛媛県内食品事業者とのオンライン個別商談会 ■事前セミナー（オンライン） 　　日時：令和5年8月28日（月）15：00～16：00 　　開催方法：Web会議システム（Zoom） 　　内容：開催概要（当日の流れについて）　　　　　商談のコツ（オンライン、オフラインのポイントを伝授）

2018年12月4日、愛媛県松山市にて『えひめが誇る「すご味」「すごモノ」商談会』が開催され、今回の商談会は、首都圏・関西・中部圏エリア、中四国エリアから大手百貨店、商社・卸売、ホテル・ブライダル等の外食バイヤー総勢65 名のバイヤーをお連れしました。 みかん、水産、そうめん等の食品のみならず、タオルや漆器、家具等の雑貨を取り扱う計114社が出展し、394商談が行われました。 ■参加バイヤーの声 「東京では出会えないメーカーと出会うことができた」「いままであまり知らない種類の食材や商品に出会えた」「MDの方向性を整理するよい機会になった」「初めて話す先・2度目の取引先とも前向きでよい商談をすることができた」 ■事業者の声 「商材の可能性について自信が持てた」「新しいルートの話や、商品改良のアドバイスをいただけた」「商品の展開が広がる感じがした」 会場内では、個別商談のみならず、展示ブースにも活気があり、事業者の皆様は自慢の商品を片手に、熱心に紹介をしている様子でした。 事業者の皆様、バイヤーの皆様ともに「大変満足」「次回もまた参加したい」というお声も多くいただき、熱気冷めやらぬまま閉会いたしました。 日　時：2018年12月4日（火）10：00 ～ 16：00会　場：ＡＮＡクラウンプラザホテル松山4F ダイヤモンドボールルーム （愛媛県松山市一番町3-2-1）出展社：愛媛県「すご味」「すごモノ」事業者　114社内　容：予約制個別商談会、商品展示コーナー、ほか主　催：愛媛県、愛媛県商工会連合会協　力：リッキービジネスソリューション株式会社

農林水産省補助事業の一環として、2018年11月6日(火)・7日(水)に、香川県、百十四銀行、香川銀行協力のもと『「うどん県。それだけじゃない香川県」産地視察ツアー』を開催いたしました。 今回は、首都圏を中心とした9社10名の食品バイヤー・シェフの方々をお連れして、香川県内の生産地を視察し、生産者との食材提案会を開催しました。 産地視察ツアーでは、日本テレビ「満天 青空レストラン」で紹介された『オリーブ車海老』や『オリーブハマチ』等の水産類をはじめ、香川県ならではの『キウイフルーツ』や『ロメインレタス』を見学しました。 香川県独自のキウイフルーツ『さぬきキウイっこ』 いただきさんの海鮮食堂の『海鮮定食』 多度津町で1つ1つ丁寧に収穫される『オリーブ』 手摘みエキストラバージンオリーブオイルの説明 旨味成分が通常の約2.6倍の『オリーブ車海老』 仁尾産商の養殖場見学の様子 香川県食材提案会 食材提案会の様子（1） 食材提案会の様子（2） 県外からのファンも訪れる『JA香川 いきいき産直』 『大内パセリ』のハウス内 市場関係者からも認められた『大内パセリ』の説明 香川県漁業協同組合連合会の加工ラインの見学 讃岐路野天風呂湯屋 琴弾回廊の『オリーブ豚蒸鍋』 圃場にて『ロメインレタス』の説明 三豊ファームサービスの有機肥料を多く使用した野菜 ▼視察先事象者（6社）・有限会社 キウイバードコーポレーション（キウイフルーツ）・株式会社 蒼のダイヤ（オリーブ）・仁尾産商 株式会社（オリーブ車海老）・JA香川県 大川地区営農センター 園芸課 大内集荷場（大内パセリ）・香川県漁業協同組合連合会（オリーブハマチ）・株式会社 三豊ファームサービス（ロメインレタス） ▼食材提案会出展事業者（11社）・オリーブ地鶏振興会（まるほ食品 株式会社）（オリーブ地鶏）・香川県漁業協同組合連合会（オリーブハマチ、讃岐さーもん）・四海漁業協同組合（小豆島 島鱧）・株式会社 安岐水産（讃岐でんぶく（ナシフグ）、さぬき蛸）・大日青果 株式会社（ゆら早生みかん、さぬきひめいちご）・有限会社 藤川果樹園（温州みかん）・有限会社 コスモファーム（伝統野菜、西洋野菜（青果））・株式会社 スカイファーム（青ねぎ、ブロッコリー、イチゴ）・菜園おおのはら（にんにく）・さんわ農夢 株式会社（弘法の恵）・よしむら農園（有機レタス 他） ▼参加バイヤー（9社／10名）　※業種別・恵比寿 笹岡・レストランひらまつ 広尾・ロイヤルホスト 株式会社・株式会社 ミールワークス・SFPホールディングス 株式会社・おかべ ・グランドニッコー東京 台場・第一ホテルアネックス・今治国際ホテル

2018年2月27日(火)に、「地域食材展示商談会2018」および「地域食材販路開拓シンポジウム」を開催しました。 ■開催概要内容：都内ホテルで 地域 食材を展示する商談会・ シンポジウムを開催し、地方の食品生産者　　　と首都圏の外食を中心とした 食品バイヤーとの商談とシンポジウムを通して双方との　　　情報交換の機会を提供する。目的 地域 食材の認知度向上と販路開拓ならびに情報交換日時：平成 30 年 2 月 27 日（火） 9：00～19：00　　　【商談会 】 10：00～15：30　　　【シンポジウム 】 16：30～19：00会場：ホテルグランドパレス ■商談会概要名 称：地域食材展示商談会 2018出展社：地域食材を取り扱う事業者 約 50 社（予定）対 象：畜産・水産・農産の一次産品 。来場者：首都圏の外食を中心とした食品バイヤー ■地域食材販路開拓シンポジウム概要Ⅰ基調講演　講師：農業生産法人こと京都株式会社　山田敏之氏　テーマ：『外食分野における地域食材の利用促進について』Ⅱパネルディスカッション　パネリスト　　株式会社yougo　田端　豊己　氏　　ロイヤル株式会社　星　亮　氏　　株式会社アーリ―モーニング　宮本　英治　氏　　公益社団法人　岡山県産業振興財団　髙木　二三男　氏　　 【出展者】50社・【北海道】株式会社 マノス (どろぶたロース肉)・【青森県】ユウキファーム (林檎)・【青森県】MIKAMI FARM (清水森産 樹上完熟サンふじ（密熟）)・【青森県】株式会社 天の川 (ブラックベリー　冷凍潰し実)・【岩手県】高源精麦 株式会社 (白金豚（プラチナポーク）)・【岩手県】株式会社 岩手ファーマーズミート (牛匠　小形牧場牛)・【宮城県】株式会社 よつばファーム (寒じめ ちぢみゆきな)・【宮城県】あさひな 農業協同組合 (七ツ森しいたけ（菌床椎茸）)・【宮城県】株式会社 木の屋石巻水産 (ミンク鯨赤肉)・【宮城県】株式会社 ヤマナカ (生 帆立貝柱)・【宮城県】一般社団法人 Fish Market 38 (気仙沼市唐桑 漁師の鮮魚セット)・【宮城県】有限会社 マルセ秋山商店 (鮮ほや　(生食用)　100ｇ)・【福島県】株式会社 川俣町農業振興公社 (川俣シャモ)・【茨城県】株式会社 ハラキン (茨城県鹿嶋市産　生きくらげ)・【栃木県】髙松農園 (味恋とまと)・【群馬県】株式会社 プレマ (有機小松菜)・【群馬県】アグリイズム 株式会社 (カーリーケール)・【群馬県】大沢農園 (下仁田葱)・【群馬県】上州百姓「米達磨-こめだるま-」 (有機香り米 プリンセスサリー米)・【群馬県】鳥山畜産食品 株式会社 (鳥山牧場産赤城和牛(黒毛和種))・【群馬県】有限会社 浅間高原麦酒 (嬬恋ペールエール)・【群馬県】福島農園 (辛小梅)・【埼玉県】株式会社 おじま自然農園 (彩の国　地鶏　タマシャモ)・【千葉県】株式会社 テラ・マードレ (ベビーリーフ　チコリミックス)・【千葉県】農事組合法人 New Innovation (千葉県産長ねぎ)・【山梨県】農業生産法人 黒富士農場 (リアルオーガニック卵)・【山梨県】株式会社 スリーピークス (山梨県産 乾燥サフラン)・【長野県】有限会社 タローファーム (信州太郎ぽーく)・【長野県】信州ナチュラルフーズ (鹿肉)・【長野県】北信濃養蜂場 (なごみつ（あかしあ、百花みつ、りんご）)・【静岡県】富士養鱒漁業協同組合 (にじますフィーレ)・【愛知県】小林クリエイト 株式会社 (リーフレタス)・【愛知県】サンエッジ 株式会社 (有機農産物各種)・【愛知県】高香園 (香りと風味が引き立つ｢製菓用抹茶｣)・【三重県】有限会社 玉城アクトファーム (玉城豚)・【京都府】こと京都 株式会社 (冷凍カット九条ねぎ)・【兵庫県】株式会社 嶋本食品 (金猪豚（いのぶた）)・【兵庫県】株式会社 川岸畜産 (神戸ビーフ（ヘレ、ロースなど）)・【兵庫県】有限会社 マツエイ・松栄丸 (柴山がに（松葉がに）)・【鳥取県】株式会社 あかまる牛肉店 (鳥飼畜産の鳥取和牛ロース)・【岡山県】株式会社 ケイエルシステム (まこもたけ（真空パック）)・【岡山県】株式会社 ビナン食販 (国産 白きくらげ（乾物）)・【岡山県】株式会社 アーリーモーニング (EIJI MIYAMOTO No.1　ファーストフラッシュ)・【愛媛県】株式会社 宇和島青果市場 (甘平)・【高知県】四万十ぶしゅかん 株式会社 (四万十ぶしゅかん)・【福岡県】農事組合法人 福栄組合 (はかた地どり もも肉（瞬間凍結品：リキッドフリーザー使用）)・【佐賀県】株式会社 有明・潮風ファーム (奇跡のれんこん)・【宮崎県】株式会社 地頭鶏ランド日南 (みやざき地頭鶏)・【鹿児島県】有限会社 I・Qファーム (パクチー)・【沖縄県】沖縄ハム総合食品 株式会社 (すっぽん（カット肉）)