2023年6月20日（火）、東京都立産業貿易センター 浜松町館にて『食の魅力』発見商談会2023 を開催いたしました！ 今回で13回目となる本商談会は、昨年の1.5倍となる【104社】の食品事業者が出展いたしました。 会場内の様子 事前予約制である『個別商談会』では、【計141件】の商談が実施され各商談ブースから、出展者のバイヤーに対する熱意が伝わって来ました。 個別商談会の様子 出展者ブースの様子 全体の来場者数は【1,476名】となり、会場内も大きく賑わいました。ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。 また、開催にあたりご尽力いただきました後援・関連団体の皆様に厚く御礼申し上げます。 今後も皆様にご満足いただけるような商談会となるよう、一層努めてまいります。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。 主催 『食の魅力』発見商談会実行委員会（第二地方銀行 28行）リッキービジネスソリューション株式会社

7年目の受託事業となる、栃木県主催『とちぎのいいもの商談会』を開催しました。 【大阪商談会】2022年9月1日（木）・2日（金） ＠AP大阪梅田東日本生命ビル 【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】2022年11月29日（火）・30日（水） ＠都道府県会館 【オンライン商談会】2023年1月30日（月）～2月3日（金） ＠Zoom 弊社は個別商談バイヤー招聘、商談マッチング、商談会運営の協力をさせていただき、栃木県内食品メーカー49社と首都圏・関西・輸出商社のバイヤー59社69名が個別商談を行いました。 会場内には商品展示コーナーを設け、空き時間にはバイヤーの方々が足を止めて見ておりました。 ————————————————————————————————【大阪商談会】　４５商談 商談会の様子① 商談会の様子② 商品展示コーナー① 商品展示コーナー② ————————————————————————————————【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】　１５６商談 商談会の様子① 商談会の様子② 商品展示コーナー① 商品展示コーナー② ————————————————————————————————【とちぎのいいものオンライン商談会】　７１商談 オンライン商談の様子① オンライン商談の様子② 出展者からは、『定期的な新規開拓が必要であるため、今後もぜひ出展したい。』『リアルの商談会はやはり熱が伝わるので良いと思います。』『当社商品に興味をもっていただけた方とだけ商談が出来る良い機会』バイヤーからは、『栃木県の名産品をご紹介いただき、大変興味深い商談会でした。』『前向きな企業が多く、新しいメーカーと出会えて良かった。』『輸出に対しての意識を持ったメーカーが多く、こちらとしても今後のアプローチとして参考になった。』『遠方からはリアル参加は不利なので、オンラインで簡単に話を聞けるのはよかった。』と満足度の高い回答をいただきました。 また、個別商談では「計２７２商談」を実施し、生産者とバイヤーの間では活発な交流と商談が行われ、今後の販路につながる良き出会いの場となったようでした。 ◎開催概要◎ 【大阪商談会】2022年9月1日（木）・2日（金） AP大阪梅田東日本生命ビル 【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】2022年11月29日（火）・30日（水） 都道府県会館 【オンライン商談会】2023年1月30日（月）～2月3日（金） 主　催　：栃木県協　力　：リッキービジネスソリューション(株)参加食品メーカー：49社個別商談会参加バイヤー：59社69名

2023年2月2日(木)に「めぶき 食の商談会2023 in 宇都宮」へ19社20名のバイヤー様をお連れしました。 6回目となる本商談会はコロナの影響で3年間オンラインにシフトしており、今年は4年ぶりの開催となりました。茨城・栃木両県を中心に、食品関連の119社が出展、バイヤー66社、約1000人が来場しました。 2018年開催時には244社の出展社数だったため、まだコロナ前には及びませんが、十分な感染対策を取ることができるよう出展ブース数を適切な数に抑えつつ、来場者が食品やサンプルを手に取り、味や香りなど、食品の魅力を直に感じ取れるように工夫を凝らしたそうです。 事前予約制の個別商談は150件行われ、活発な商談が行われていました。 会場内には、「フードロス削減プロジェクト」というブースもあり、相談窓口も設けられていました。 久し振りのリアル開催とあって、熱気の感じられる商談会となりました。来年度はつくば市で開催予定とのことです。 ご参加いただいたバイヤー様、出展社様及び主催行の皆様、誠にありがとうございました。 日時：2023年2月2日(木)【展示商談会】10:00～16:00【予約商談会】12:50～16:00場所：マロニエプラザ(栃木県宇都宮市元今泉6-1-37)主催：常陽銀行、足利銀行出展社：244社

2023年1月25日、東京都立産業貿易センター 浜松町館にて、『ＴＯＫＹＯイイシナ展示商談会』を開催いたしました。 3年ぶりのリアル開催となった本商談会では、Ｅマーク食品（東京都地域特産品認証食品）や都内産農畜産物など、東京都産の隠れた逸品が集結しました！ 今回は企画として、事前予約制の『個別商談会』の実施や、『Eマーク認証食品展示コーナー』および区市町村の魅力を紹介する、『区市町村PRコーナー』の設置を行いました。 出展者ブースの様子 出展商品の展示 商談会の様子 個別商談会の様子 Eマーク認証食品展示コーナー 区市町村PRコーナー 今回の商談会に出展した事業者からは、『様々な業種のバイヤーと交流ができた。次年度もぜひ参加したいです。』『通常の展示会より購買意欲が高く、決定権がある方が多いと感じました。』と満足度の高い回答をいただきました。 ご来場いただいた皆様、ご出展いただいた出展者の皆様、誠にありがとうございました。 ◆◇開催概要◇◆日　時：２０２３年１月２５日（水）１０：００～１６：００会　場：東京都立産業貿易センター 浜松町館 ２階展示室主　催：東京都事務局：リッキービジネスソリューション株式会社 ▼出展者●東京都地域特産品認証食品（Ｅマーク認証食品）事業者●東京産の食材を使った加工食品取扱事業者●都内一次産品生産者●都内市村

6年目の受託事業となる、栃木県主催『とちぎのいいもの商談会』を開催しました。 【オンライン商談会】　2021年9月27日（月）～10月1日（金） ＠Zoom 【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】　2021年12月1日（水）・2日（木） ＠都道府県会館 【大阪商談会（オンライン）】　2022年2月8日（火）・9日（水） ＠Zoom 弊社は個別商談バイヤー招聘、商談マッチング、商談会運営の協力をさせていただき、栃木県内食品メーカー62社と、首都圏・関西・地方・輸出商社のバイヤー71社80名がリアル及びオンラインで個別商談を行いました。 【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】では、会場内に商品展示コーナーを設け、バイヤーの方々が久しぶりにリアルでしか味わえない、手に取って商品を見られており、出展事業者も久しぶりの「対面商談」で、会場が終始賑わっておりました。 【オンライン商談会】　７７商談 【東京商談会・国内輸出商社との食品輸出商談会】　１１３商談 商談会の様子① 商談会の様子② 商品展示コーナー① 商品展示コーナー② 【大阪商談会（オンライン）】　７１商談 バイヤーからは、『オンライン商談が多い中、リアルな対面商談の場は嬉しい。』『生産者の生の声を確認でき、大変有意義だった。』『輸出に向け有意義なお話しを聞くことができた。』『栃木県のメーカーと商談できる機会があまりなく、良い商品と出会えてよかった。』と多くのバイヤーから高い評価をいただきました。 今年度は２６１件の個別商談を実施し、出展者とバイヤーの間では活発な交流と商談が行われ、今後の販路につながる良き出会いの場となったようでした。 引き続き栃木県内事業者にとって新規販路開拓の後押しができるよう、全国の食品バイヤーと繋がりを持てる、多くの商談機会を創出できるように取り組んでまいりたいと思います。

２０２１年３月１１日、オテル・ドゥ・ミクニにて、『地域の食材をご紹介する会』を開催いたしました。 全国から【１８社】の事業者・食材が集まり、その魅力を来場者の方々にPRしました。 当日はシェフや外食・中食を中心としたバイヤーをはじめ、多くの食品関係の方々にご来場いただきました。 会場の様子 シェフの方々 全国各地の珍しい食材や、味や見た目に特徴のある素材など、生産者の想いやこだわりの詰まった食材の数々が出展しました。 展示の様子 来場した皆様からは、 「自分では思いつかない発想力で作られた料理はとても素晴らしかった」「生産者、シェフとの交流の場となっており刺激的であった」 と嬉しいお声をいただきました。 ～メニュー～ 【ロックファーム京都株式会社】　京都舞コーンスープ【株式会社北三陸ファクトリー】　洋野うに牧場の四年うにバターと蒸しキタムラサキウニのタルティーヌ　原木椎茸スプレッドのタルティーヌ　北三陸真鱈スプレッドのタルティーヌ【有限会社安全野菜工場／株式会社 NOUMANN】　グリーンサラダとグリーンシーザーソース【京葱 SAMURAI 株式会社】　九条ねぎのタルトレット【東京しゃも生産組合】　東京しゃものバロティーヌとその胸肉のコンソメジュレかけ【株式会社イマジン・ジャパン／有限会社安全野菜工場】　きくらげとヒラタケのマリネと 3 色パプリカのサラダ、パプリカパウダーの香り【株式会社飯塚海苔店／合同会社ユニバーサルファーム】　有機米の海苔リゾットと鮪の漬け【株式会社 NOUMANN】　結球レタス”美い玉”の帆立包み、サフランソース【株式会社新倉】　甘海老カレーとコシヒカリのバターライス【株式会社飯塚海苔店／JF 小田原水産株式会社／株式会社 Kawaufarms】　イシダイの海苔焼き、空芯菜のソテー添え【黒木農園】　しろいしれんこんと鴨のはさみ蒸し、れんこんヴィネガーマリネのクリュディテ添え【株式会社ミライエ farm】　ヒラメと自然薯のスフレ、トマトソース【高橋畜産食肉株式会社／農事組合法人能登やまびこ】　蔵王山麓和牛ロースの生甘酒マリネロティ、エゾワサビと生甘酒のソース【株式会社エムイーシーフーズ】　ウフ・ア・ラ・ネージュ【伏見梅園】　梅ジャムのマカロン 料理 生産者と来場者の間では活発な交流と商談が終始行われ、次につながる良き出会いの場となったようでした。 ▼出展事業社（１８社）・株式会社北三陸ファクトリー（岩手県）・株式会社 イマジン・ジャパン（宮城県）・有限会社安全野菜工場（山形県）・高橋畜産食肉株式会社（山形県）・東京しゃも生産組合（東京都）・株式会社エムイーシーフーズ（千葉県）・株式会社飯塚海苔店（千葉県）・株式会社新倉（千葉県）・合同会社ユニバーサルファーム（千葉県）・JF小田原水産株式会社（神奈川県）・農事組合法人能登やまびこ（石川県）・伏見梅園（福井県）・株式会社NOUMANN（福井県）・株式会社Kawau Farms（京都府）・ロックファーム京都株式会社（京都府）・京葱SAMURAI株式会社（京都府）・株式会社ミライエFarm（山口県）・黒木農園（佐賀県） ▼シェフ・バイヤー（２４名）・株式会社ニュー・オータニ・ホテルニューオータニ幕張・株式会社ザ・キャピトルホテル東急・株式会社プリンスホテル・株式会社串の坊・銀座レカン・恵比寿　笹岡・しち十二候・I.P.S株式会社・シノワ銀座店・オステリア　グラヴィーノ・Cave・株式会社ひらまつ　代官山ASOチェレステ日本橋店・株式会社学士会館精養軒　旬菜寿司割烹　二色・株式会社学士会館精養軒　中国料理　紅楼夢・株式会社学士会館精養軒・株式会社バルニバービウィルワークス・DRAWING HOUSE OF HIBIYA・株式会社シーライン東京・株式会社ダイヤモンドダイニング・株SFPホールディングス株式会社・キリンシティ株式会社・株式会社GHフーズダイニング・株式会社ミールワークス

2021年2月25日、サンス・エ・サヴールにて、『地域の食材をご紹介する会』を開催いたしました。 13道府県から【19社】の事業者・食材が集まり、その魅力を来場者の方々にPR しました。 全国各地の珍しい食材や、味や見た目に特徴のある素材など、生産者の想いやこだわりの詰まった食材の数々が出展しました。 出展の様子 オンライン商談の様子 来場した皆様からは、 「食材を一流シェフに調理してもらいアピールできる機会は貴重で、とても可能性を感じる商談会でした」「日ごろ知っている食材や産地を別の切り口から見る事ができた と嬉しいお声をいただきました。 ～前菜～株式会社 農夢 　　　　　　　壬生菜のガスパチョ・ヴェールと茎のロワイヤル株式会社 理想郷 　　　　　　ビーツとえごまオイルのディップ 季節野菜と共に伯東商事 株式会社 　　　　　伊勢海老ビスクのジュレ 伊勢海老とハマグリ株式会社 ヤマナカ 　　　　　牡蠣のポッシェとパテ 蜂蜜レモンヴィネガーと蜜柑のジュレ株式会社 ヤマナカ 　　　　　ムラサキイカのセート風 フリット株式会社 ONE DROP FARM 　燻製はちみつと野菜のマリネ丸トポートリー食品 株式会社　水郷赤鶏のプレッセ マンゴーのルガイユ合同会社 はまから 　　　　　トリュフ香る蒲焼あなごのリエット株式会社 杉休 　　　　　　　豚足とフォワグラのクロケット 越前燻し柿のアクセント農業組合法人 FENNEL 旬　　野菜グリルマリネ ～メイン・温かいお料理～株式会社 竹内養鶏場 　　米艶の温度卵 菊芋のピュレサンコー食品 株式会社 　ゴマフグのアヒージョ フルーツレモンのアクセント株式会社 北本ファーム 　ハリマ王黒ニンニクとタプナードソース株式会社 北本ファーム 　ハリマ王黒ニンニクのアイヨリソース楽天農業 株式会社 　　　カリフワーとブロッコリーのボロネーゼ＆ペンネ ヴィーガン仕立て株式会社 モトキ 　　　　シャントゥ・カイユのグリエ＆うずら円熟卵「プチとろ ダシ醤油漬」株式会社 食一 　　　　　骨付きアンコウとウロコメガレイのサフランソース煮井上農場 　　　　　　　特別栽培米つや姫ごはん田中農場 　　　　　　　プリンセスかおり米と白ネギカレー ～デザート～井上農場 　　　　　　　特別栽培米はえぬきと甘酒のパンナコッタ株式会社 竹内養鶏場 　　シンプルな米艶の白プリン株式会社 柏たなか農園 　もち麦とココナッツのチェーめぐみの農業協同組合 　堂上蜂屋柿のチャツネ マスカルポーネのムース メニュー 料理（１） 料理（２） 料理（３） 生産者と来場者の間では活発な交流と商談が終始行われ、次につながる良き出会いの場となったようでした。 ▼出展事業社（１９社）・株式会社竹内養鶏場（北海道）・サンコー食品株式会社（岩手県）・株式会社 ヤマナカ（宮城県）・井上農場（山形県）・合同会社はまから（福島県）・農事組合法人FENNEL（埼玉県）・株式会社モトキ（埼玉県）・伯東商事株式会社（千葉県）・株式会社 ONE DROP FARM（千葉県）・株式会社柏たなか農園（千葉県）・丸トポートリー食品株式会社（千葉県）・株式会社理想郷（千葉県）・めぐみの農業協同組合（福井県）・株式会社農夢（京都府）・株式会社食一（京都府）・株式会社北本ファーム（兵庫県）・田中農場（鳥取県）・楽天農業株式会社（愛媛県） ▼参加バイヤー（１３名）・株式会社フードクリエイション・株式会社学士会館精養軒・株式会社学士会館精養軒　旬菜寿司割・株式会社 学士会館精養軒　中国料理　紅楼夢・株式会社 バルニバービウィルワークス・DRAWING HOUSE HIBIYA・シノワ銀座店・株式会社ひらまつ　ASOチェレステ日本橋店・株式会社ひらまつ　ブラッスリー・ポールボキューズ大丸東京店・Mezzanine・株式会社ミールワークス・協和物産株式会社・ミクニマルノウチ

2019年2月6日(水)、TOC有明にて「ぐんま地場産業フェスタ2019　in TOKYO」が開催されました。弊社では、同時開催の個別商談会に16社23名の食品バイヤーをお連れしました。 本商談会には、群馬県内の優れた地場産品を扱う企業・団体100社が出展。食品だけでなく、群馬県を代表する繊維・木工・家具・工芸品等の事業者も出展されていました。 会場の様子 個別商談会の様子 会場では、終日活発な商談が行われました。 ご参加いただいたバイヤーの皆様、誠にありがとうございました。 日時：2019年2月6日(水)　10：00～16：00場所：TOC有明　4Fコンベンションホール(東京都江東区有明3-5-7)主催：群馬県、群馬銀行、東和銀行、群馬県地場産業振興協議会出展者：100社

2019年1月23日(水)、宇都宮にて開催された「めぶき食の商談会」へ17社19名のバイヤー様をお連れしました。 食関連事業者の販路拡大及び、食材調達支援、参加者間の相互交流を目的として展示商談会場には全244社もの事業者が集まりました。 首都圏ではあまりお目にかかれない栃木県・茨城県内外の魅力的な農産物・食材は、多くのバイヤーの注目を集めていました。 展示商談会場では、商品展示ブースや出展商品を用いて自分だけのお土産セットを作る「めぶきワクワクプロジェクト」等の商品PRの場が設けられていました。 また、同時に予約商談会も開催され、活発な商談が行われました。 商談後、バイヤー様からは「商談継続できるお取引先様が多くあった」や、「有意義な商談ができた」などの嬉しいお言葉をいただきました。 ご参加いただいたバイヤー様、出展社様及び主催行の皆様、誠にありがとうございました。 展示商談会場の様子 予約商談会場の様子 「めぶき ワクワクプロジェクト」 「めぶき ワクワクプロジェクト」お土産テーマ 日時：2019年1月23日(水)【展示商談会】10:00～16:00【予約商談会】12:30～16:00場所：マロニエプラザ(栃木県宇都宮市元今泉6-1-37)主催：常陽銀行、足利銀行出展社：244社

2018年11月27日（火）・28日（水）、都道府県会館にて、栃木県が主催する『ととぎのいいもの商談会』が開催されました。 本商談会は「栃木県内食品メーカー等の販路開拓・拡大」を目的とし、県内食品メーカー30社が参加しました。 弊社は個別商談バイヤー招聘、商談会運営の協力をさせていただき、首都圏のバイヤー34名が個別商談を行いました。 また会場内には商品展示コーナーが設けられ、空き時間には多くのバイヤーの方々が足を止め見ておられました。 福田 富一 栃木県知事がお越しくださいました。 ◆商談風景 ◆商品展示コーナー 日時：2018年11月27日（火）・28日（水）場所：都道府県会館主催：栃木県協力：リッキービジネスソリューション(株)参加食品メーカー：30社個別商談会参加バイヤー：34名

2018年9月25日（火）に、栃木県が主催する「栃木県現地視察型商談会」に、首都圏のバイヤー4社4名をお連れしました。 生乳の生産量が北海道に次ぎ全国2位の酪農大国である栃木県が誇る「乳製品」をテーマに、製造現場の視察、商談会を開催しました。 今回、弊社はバイヤー招聘と視察・商談会支援の協力をさせていただきました。 ◆有限会社那須高原今牧場牛乳製のウォッシュチーズ、セミハードチーズ、フレッシュチーズ、山羊ミルクで作るフレッシュチーズ、熟成チーズを製造しています。茶臼岳（山羊熟成チーズ）はJAL国際線ファーストクラス機内食に採用されています。 ◆株式会社南ヶ丘牧場日本でわずか200頭しか飼育されていないと言われるガーンジィ牛から絞った「ガーンジィゴールデンミルク」、「ガーンジィゴールデンミルク」をふんだんに使ったヨーグルト、アイスクリーム、ミルクジャム、ぬるチーズが製造されています。 ◆道の駅 那須高原友愛の森　なすとらん那須に伝わる「九尾の狐伝説」にちなみ、9種の那須産農畜産物が使用されたランチプレート。 『那須の内弁当』 ◆商談会風景 日時：2018年9月25日（火）場所：栃木県（那須郡）主催：栃木県協力：リッキービジネスソリューション(株)視察先事業者：2社商談会参加事業者：5社参加バイヤー：4社4名

農林水産省補助事業の一環として、 2017 年2 月15 日（水）に、「地域食材展示商談会2017」を開催しました。 ■開催概要名称 ：全国の美味しいもの大集合！地域食材展示商談会2017日時 ：2017 年2 月15 日（水）会場 ：ホテルメトロポリタンエドモント（東京千代田区飯田橋）主催 ：リッキービジネスソリューション 株式会社参加事業社 ：33 社（17 県：宮城県、山形県、茨城県、栃木県、　　　　　　千葉県、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、山梨県、　　　　　　長野県、和歌山県、山口県、徳島県、佐賀県、熊本県、　　　　　　鹿児島県）来場者 ：408 名