農林水産省補助事業の一環として、
2017年12月7日(木)、8日(金)に、宮崎銀行・宮崎太陽銀行・宮崎県協力のもと
『「日本のひなた 宮崎県」産地視察ツアー』を開催いたしました。
今回は、首都圏を中心とした10社12名の食品バイヤー・シェフの方々をお連れして、宮崎県内の生産地を視察し、生産者との食材提案会を開催しました。
産地視察ツアーでは、「みやざき地頭鶏」「齋藤牛」「EMO牛」「あじ豚」等の畜産類をはじめ、国産アボカドや霧島の麓で育つ味の濃い青果の圃場を見学。バイヤーは食材の品質の高さに驚いており、その場でサンプルを依頼するバイヤーも見受けられるほどでした。
▼視察先事象者（10社）
・株式会社地頭鶏ランド日南（みやざき地頭鶏）
・株式会社サイトーファーム（齋藤牛）
・有限会社有田牧畜産業（この華牛）
・株式会社ゲシュマック（あじ豚）
・株式会社やひろ丸（鮮魚）
・横山果樹園（アボカド）
・ジャパンキャビア株式会社（MIYAZAKI CAVIAR 1983）
・中村商店（赤大根）
・反田農園（完熟きんかん たまたま）
・ひゅうちゃん農園（日向夏）
▼食材提案会出展事業者（9社）
・株式会社みやざきサンミート季穣（森の奥の季じょん 山牛）
・薮押果樹園（キンカン）
・大山食品株式会社（マーシー）
・有限会社太陽ファーム（国産ロールキャベツ）
・株式会社MOMIKI（宮崎黒にんにくうまみたれ Vegan）
・株式会社yao（ごくトマ）
・有限会社新垣ミート（宮崎・綾町産ぶどう豚）
・みやざきブランド推進本部（みやざきワンタッチきゅうり）
・ひむか野菜光房（水耕レタス）
▼参加バイヤー（10社／12名） ※業種別、50音順
・株式会社可不可
・恵比寿 笹岡
・サッポロビール株式会社
・株式会社シーライン東京
・株式会社ちゃらり
・メゾン・ド・ミナミ
・MonnaLisa(レストラン モナリザ)
・ロイヤルホスト株式会社
・今治国際ホテル
・阪急阪神ホテルズ 第一ホテル東京
・阪急阪神ホテルズ 第一ホテルアネックス