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2019年1月16日(水)、東京、京橋にある「シェ・イノ」にて『福岡の食プロモーション』ふくおか食の交流会in東京を開催しました。
「ふくおか食の交流会」にて、福岡県自慢の食材、『博多和牛』、『はかた地どり』、『本鰆』、『八女伝統本玉露』、『あまおう』などをつかって、シェ・イノの古賀料理長にアレンジしていただき、シェフの方たちに、福岡特別メニューで楽しんでいただきました。
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本日のMenu
前菜
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メイン料理
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デザート
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アルコール
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交流会の様子
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首都圏の50名を超えるシェフ・バイヤーの方に集まっていただき、大盛況に終わりました。
Chez Inno| シェ・イノ
〒104-0031
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TEL: 03-3274-2020
HP:http://www.chezinno.jp/