令和7年12月2日（火）さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナにて
『第18回 農と食の展示・商談会／令和7年度 埼玉県農商工連携フェア』を開催いたしました。
【開催概要】
日時 ：2025年12月2日（火）10：00～17：00
場所 ：さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナ
■第18回農と食の展示・商談会
主催 ：埼玉りそな銀行
共催 ：埼玉県
出展者 ：131社
主な内容：●県産農産物やそれらを活用した食品関連企業による商品の展示・商談会
●埼玉の食の新たな魅力発見をテーマとした、「食」のプロによる調理実演・ペアリング企画
●海外マーケティング推進コンソーシアム
商談会では、出展者とバイヤーの個別商談会や輸出支援ブースが設置され、
新たなビジネスチャンスの創出が図られました。
■令和7年度埼玉県農商工連携フェア
主催 ：埼玉県
共催 ：埼玉りそな銀行／JAグループさいたま
出展者 ：65社（うち、農業発！新商品お披露目会：19社）
主な内容：●県産農産物やそれらを利用した食品等の展示・商談会
●農業発！新商品お披露目会（19社が出展）
●現役バイヤーによる県産農産物を活用した地産地消の取り組みについてのセミナー
●「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026」ファイナリスト商品の展示・PR
◎個別商談数：１２８商談
◎来場者数 ：３,９４６名
また、農業学科系高校との連携により、出展者の採用活動支援や
生徒の将来の選択肢拡大にも寄与しました。
そして、開催後1ヶ月間のオンライン商談会を通じて、
当日参加できなかったバイヤーとの商談機会も創出いたしました。