2019年1月16日（水）、東京、京橋にある「シェ・イノ」にて『福岡の食プロモーション』ふくおか食の交流会in東京を開催しました。
「ふくおか食の交流会」にて、福岡県自慢の食材、『博多和牛』、『はかた地どり』、『本鰆』、『八女伝統本玉露』、『あまおう』などをつかって、シェ・イノの古賀料理長にアレンジしていただき、シェフの方たちに、福岡特別メニューで楽しんでいただきました。
本日のMenu
前菜
メイン料理
デザート
アルコール
交流会の様子
首都圏の50名を超えるシェフ・バイヤーの方に集まっていただき、大盛況に終わりました。
Chez Inno| シェ・イノ
〒104-0031
東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F
TEL： 03-3274-2020
HP：http://www.chezinno.jp/